我是個從小就愛喝牛奶的人，早餐來杯牛奶，下午再來一杯冰涼的鮮乳，根本是日常儀式的一部分。選牛奶時，我會特別留意品牌、成分天然、乳源品質，以及口感的濃淡與層次。國產牛乳很不賴，但國外的品牌我也不吝於嘗試，一直以來，我都以為自己跟牛奶是天造地設的一對，沒想到隨著年紀增長，這段關係竟然變得「不適合」了……
從牛奶愛好者到乳糖不耐的心酸路
主要的原因是因為開始培養運動習慣，就被灌溉要喝豆漿喔! 因此在不增加太多熱量攝取的情況下，就改喝豆漿，甚至於好長一段時間跟牛奶冷戰，都不喝牛奶了。
但……其實，事情並不如想像中順利，因為豆漿對我來說超容易脹氣！喝完肚子就脹得難受。本來我也沒有察覺什麼問題，直到某天，朋友請我喝了一杯鮮奶茶，結果沒多久肚子開始不舒服，咕嚕咕嚕響個不停，接著還有點脹氣。原本以為只是腸胃一時不適，結果後來每次只要喝到有含牛奶的飲品都會有類似的狀況。一google才發現，原來太久沒喝牛奶，因為身體的乳醣酵素減少，也會變成乳糖不耐!!
沒想到是賠了夫人又折兵耶!
找到救星——Arla無乳糖牛奶
就在我一次逛全聯的時候，無意間發現了Arla丹麥無乳糖牛乳。我本來以為無乳糖的意思是減少了熱量，結果不是!而是透過專業的超濾技術與乳糖酵素，把會讓腸胃不適的乳糖分解掉，因此，身體就比較容易接受。
而Arla無乳糖牛奶這款牛奶主打100%丹麥純淨乳源，是丹麥皇室御用品牌，標榜無乳糖安心喝是我下手的最大誘因。而獨家去乳糖技術，讓像我這種乳糖不耐症的人也能安心喝牛奶！
看看成份表，只有牛乳跟乳醣酵素!成分天然，沒有額外添加乳化劑或安定劑，所以喝起來格外純粹，非常的乾淨!
初次體驗Arla無乳糖牛奶，清爽順口無負擔
第一次打開Arla無乳糖牛奶時，聞起來有淡雅的乳香，不像奶粉泡起來會有很濃烈的香味。而喝下去的口感我覺得比一般鮮奶更清爽順口，還帶點自然的微甜感，而且喝完口腔不會有喝一般鮮奶時很重的殘留味，有點新奇!
而為什麼會感覺稍甜一些呢?這是因為乳糖分解後，變成了較容易附著在舌頭上的單醣，讓整體風味更加溫潤。這麼專業一樣是問google的! 哈
而我最擔心的腸胃不適狀況，竟然完全沒發生！真的是很神奇!!
Arla無乳糖牛奶瓶蓋貼心設計，好開好關
特別要提的是瓶蓋!!
國產鮮奶的瓶蓋打開後，會有一個拉環，那個拉環總是非常的難拉!有時瓶蓋容易掉，單手很難開!(是說為什麼要單手)
但Arla無乳糖牛奶只要一轉就開，裡面沒有那個拉環之外，一壓就扣上，也不用轉!瓶蓋還連在瓶口上，真的是懶人福音耶!!
當我發現這個小秘密時，還暗暗讚嘆丹麥皇室真的很會選貨!!
Arla無乳糖牛奶的百變喝法
因為重拾喝鮮奶的樂趣，我把可以嘗試的搭配都試了一遍!
搭配咖啡或茶：Arla無乳糖牛奶的奶味比較輕爽，我覺得不會壓過咖啡或茶的風味，整體的比例反而更好，兩者都可以突出自己的特色。
早餐穀片好夥伴：有一陣子吃穀片配豆漿，我只能說就是不太對味。而現在可以將Arla無乳糖牛奶直接倒進麥片裡，這樣才是最經典搭配，口感又更升級一些。
自製奶昔：有的時候懶得吃水果(是有多懶!)，就會把Arla無乳糖牛奶加上香蕉或蘋果一起打成果昔，我個人私心推薦的話，搭配藍莓是很棒的組合。
烘焙與料理：這款牛奶一樣適用於烘焙麵包、甜點、布丁、奶酪，甚至做成醬汁都沒問題。但我都不會，所以會烘焙的朋友，不妨試試看!
不適合做成優格：這邊也提醒一下，因為不含乳糖，所以不適合做成優格，會做優格的朋友們!特別留意啦!
哪裡買Arla無乳糖牛奶？
我自己是在全聯發現的，但後來在大潤發也有看到。
如果習慣網購的話，Arla丹麥無乳糖牛乳在官網也可以買。
蝦皮官方商城也有在賣 https://s.shopee.tw/7Kj7pJm8cS
一瓶900ml，不僅享受來自100%丹麥純淨乳源，獨家去乳糖技術，喝起來依然營養美味 ，而且我後來還發現比一般全脂牛奶熱量低14%，搭配各式早餐或是咖啡，喝起來就更無負擔了!
Arla丹麥無乳糖牛乳，讓我不用在牛奶和豆漿之間兩難，也不用忍受腸胃的不適感。現在家裡冰箱一定會放一瓶，
什麼!! 還沒試過Arla丹麥無乳糖牛乳，那還不趕快去買!!
