Deanston 1785 Heritage Sherry Cask Finish
是堅持取用100%蘇格蘭大麥的汀士頓酒廠，專為台灣量身打造推出。酒色呈現深琥珀金，相當有質感。
這款倒進聞香杯中，你會發現，從淡雅的雪莉桶濃厚木質香，慢慢變成帶有一絲絲的國外花蜜香，淺聞不要深聞，因為雖然只有四十度….但聞起來酒體還是蠻健壯的，比較強烈一些些。
接著，喝一口，並留在口中。會感受到酒感之外，確實有透出奶油糖與香草冰淇淋般的味道，口感入喉滑順回熱且不嗆，相當溫順，雖然我個人沒有感受到汀士頓酒廠特有的柑橘香味，但滿口奶蜜餘韻，充滿回味
推薦可以搭配高檔肉品的肉品，像是prime等級的牛排，讓肉的油脂和這款汀士頓1785傳承雪莉桶的奶油香味充份融合。
如果沒有也沒關係，喝酒本來就是要從心所欲，就著簡單的醬爆肉片，來盤金沙杏苞菇，或是配一口清爽的台式小黃瓜，都是蠻搭的。
一瓶700ml，賣場只要780元，划算!
當然如果願意多付19元，那麼另一支雪莉處女桶我個人更愛，留待下次分享
